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      茄子餅

      茄子餅

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      查看原文/ 2017年05月29日/ 3573人看過

      茄子餅的做法步驟

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      • 主料:

      • 輔料:

      • 適量
      • 適量
      • 適量
      • 適量

      1.準備好食材

      2.茄子洗凈,連皮切稍微厚些的片,

      3.雞蛋磕入面粉里,

      4.加適量清水,鹽,胡椒粉,蔥花,攪拌勻,

      5.茄子兩面粘上面糊,

      6.取平底鍋,油熱,放入茄子,中小火煎,

      7.待茄子發蔫,再用大火兩面煎成金黃色即可盛出.

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